Nos plats portants un * sont servis dès 13h00 la semaine (le week-end sans restriction)
Notre chef a créé la carte du Restaurant-Pizzeria de Valère dans le but de satisfaire les goûts du plus grand nombre.
Tous nos plats sont travaillés avec soin et riche en saveurs. Quelque soit vos préférences, vous serez séduits par notre carte de mets et celle de nos vins soigneusement sélectionnés
Nos plats portants un * sont servis dès 13h00 la semaine (le week-end sans restriction)
(et notre succulente sauce maison améliorée durant trois générations)
(déposé sur son couscous et sa sauce épicée)
(déposé sur notre sauce tomate mijotée)
(assaisonné par notre chef, enneigé de copeaux de parmesan avec une tombée de pesto)
(avec sa poudre de câpres, ses crumbles de pain épicé, son mélange de paprika à l’ail et son caviar de citron)
(accompagné de ses pommes de terre rissolées et de ses légumes du jour)
(salade verte et roquette avec de la fêta et des noix arroséee d’une crème balsamique et d’un filet d’huile d’olive extra vierge)
(salade mêlée avec des oignons rouges et des poivrons parsemée de poulet pané, enneigée de copeaux de parmesan et aromatisée de notre délicieuse sauce à salade maison au goût de curry)
(salade verte, tomates, concombres et pommes de terre rissolées parsemée de son saumon fumé
(salade mêlée avec des gambas, des cacahuètes et du pain grillé épicé arrosée de notre sauce curry)
(sur son nid de salade mêlée décoré de fruits frais)
Ingrédients de base du Fajitas : Notre pâte à pizzas croustillante farcie de sa salade mêlée arrosée de notre sauce à salade maison.
(et sa sauce cocktail revisitée)
(et sa sauce à salade maison agrémentée de curry)
(avec ses légumes grillés et sautés au lait de coco
(et sa sauce cocktail revisitée)
Nos plats portants un * sont servis dès 13h00 la semaine (le week-end sans restriction)
(avec sa sauce au vin rouge accompagné de ses pommes de terre country croustillantes aux herbes et son légume du jour)
(confectionné avec notre propre pain et notre mélange de viande de boeuf servie avec ses frites de patates douces)
(viande de boeuf mélangée avec son riz et sa sauce tériyaki)
(avec sa sauce tomate élaborée à l’ail servi avec ses pommes de terre country croustillantes aux herbes)
(au lait de coco, à la sauce aigre-douce servi avec du riz au jasmin)
Nos plats portants un * sont servis dès 13h00 la semaine (le week-end sans restriction)
(Nous avons sélectionnée pour vous des produits de qualité et des légumes vinaigrés. Notre pain et notre focaccia maison accompagneront votre dégustation)
Nos plats portants un * sont servis dès 13h00 la semaine (le week-end sans restriction)
(salade trévise, tomates cerises, pesto, parmesan et zeste de citron)
(pâtes épaisses à base de farine de blé aux gambas décortiquées et sa sauce au lait de coco, au curry rouge, enneigée d’oignons frits et de cacahuètes)
(mezze maniche aux köpfte de boeuf, à la crème de yaourt à l’ail, au beurre de noisette au paparika, aux tomates confites et au pain croustillant au piment)
(à la mousse d’aubergines et son coulis de fêta avec sa menthe fraiche, son zeste de citron, ses tomates cerises concassées et ses crumbles de pain épicé)
Sur demande, nos pizzas peuvent être servies avec le bord farci à la philidelphia (Fr. 3.- en supplément)
Tomates, mozzarella, origan
Tomates, mozzarella, salami piquant
Tomates, mozzarella, olives, anchois, câpres, origan
Tomates, mozzarella, champignons, jambon cuit
Tomates, mozzarella, légumes frais
Tomates, mozzarella, champignons, jambon cuit
Tomates, mozzarella, jambon cuit, champignons, artichauts, olives
Mozzarella, grana, taleggio, gorgonzola
Sans mozzarella, tomates, rumsteak de boeuf, pesto, parmesan, zeste de citron
Sans mozzarella, tomates, bufala et tomates cerises en cuisson et à la sortie du four jambon de parme et pesto
Tomates, mozzarella, thon, oignons, parfum de citron
Tomates, mozzarella, 4 charcuteries italiennes et mozzarella di bufala
Tomates, mozzarella et à la sortie du four, mozzarella di bufala, jambon de parme, roquette, copeaux de parmesan, tomates cerises
Au parfum de citron, tomates, mozzarella, parmesan, rucola, tomates cerises
Pizza allongée et farcie de tomates, mozzarella, roquette, chèvre, miel, lard sec croustillant et coulis de crème balsamique
Tomates, mozzarella, lard croustillant, œufs, oignons
Tomates, mozzarella et à la sortie du four, jambon de parme, mozzarella di bufala et feuilles de basilic
Tomates, mozzarella, salami doux, roquette, philadelphia et coulis de crème balsamique
Tomates, mozzarella, ananas, jambon cuit et sauce au curry
Tomates, mozzarella, viande hachée de boeuf, sauce au curry revisitée, tomates cerises
Tomates, mozzarella, cubes d’aubergines dorées, rondelles d’oignons, parmesan, feuilles de basilic
Tomates, mozzarella, crevettes, parsemée de zeste de citron et de rondelles de courgette
Tomates, mozzarella, salami piquant, ananas et sauce au curry
Tous nos desserts sont confectionnés par notre cuisinier
(sa mousse de mascarpone, son coulis de fraises, ses zestes d’agrumes enneigée de ses biscuits croquants et de ses fruits frais)
(décorée de ses fruits frais)
(pour deux personnes ou plus)
Pour vos enfants, si vous désirez des plats de notre carte, nous proposons des plats en quantités réduites
